poniedziałek, 9 kwietnia 2012

Zwyczajnie zwykłe ciasto cytrynowe

Zwyczajnie zwykłe 
ciasto cytrynowe


Czasem wystarczy tylko niewiele aby zwyczajne ciasto stało się niezwyczajne. Jeden składnik zamieni jego smak i zapach. To szczypta miłości dosypana małą rączką 3 letniego Kubusia, który razem ze mną upiekł dzisiaj to cytrynowe ciasto.  Bez tego dodatku nie smakowałoby tak cudownie.
 A jego aromat nie byłby tak przejmujący, jak przejmujące jest moje małe szczęście, które już śpi słodko gdy pisze ten tekst.


Składniki : 250g margaryny, 3/4 szklanki cukru, 4 jajka, 1 cytryna, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 szklanki mąki

Przygotowanie : Cytrynę wyparzyć, zetrzeć skórkę oraz wycisnąć sok. Miękką margarynę utrzeć z cukrem na puszysta masę. Pojedynczo dodawać jajka i miksować. Do ciasta dodać szklankę mąki , proszek do pieczenia i zmiksować. Wlać sok z cytryny i drugą szklankę mąki. Wszystkie składniki dokładnie połączyć. Piec w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.


4 komentarze:

  1. taa... zwykłe, ale jak najbardziej wspaniałe ;]

    OdpowiedzUsuń
  2. najbardziej chyba lubię takie zwyczajnie zwykłe ciasta ;P

    OdpowiedzUsuń
  3. Więc jednak niezwykłe, bo z duszą :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Miło mi donieść, że zrobiłam ciasto z Twojego przepisu i wrzuciłam u siebie na bloga. Zapraszam!
    http://aniaigabi.pl/szybkie-parapetowkowe-ciasto-cytrynowe/

    OdpowiedzUsuń

Print